Recettes pour robots cuiseurs
Chaque recette a été adaptée pour votre robot, avec les réglages exacts : vitesses, températures, durées et accessoires. Plus d'approximations.
Blanquette de veau
Blanquette de veau au Thermomix TM6/TM7 : recette complète avec vitesses, températures et minuteurs. Résultat crémeux garanti en 50 min.
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Soupe au potiron
Soupe au potiron au Thermomix TM6 : recette veloutée en 25 min chrono. Ingrédients, vitesses, températures et astuces pour un velouté parfait.
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Sauce béchamel
Béchamel au Thermomix TM6 sans grumeaux : recette infaillible en 7 min. Proportions exactes et vitesses pour une sauce parfaite à chaque fois.
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Bœuf bourguignon
Bœuf bourguignon au Thermomix TM6/TM7 : recette complète avec vitesses, températures et minuteurs. Viande fondante et sauce riche en 1h30 sans surveillance.
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Cheesecake
Cheesecake au Thermomix TM6 : base biscuitée, crème onctueuse sans grumeaux. Recette new-yorkaise classique, réglages précis, résultat professionnel.
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Saumon sauce à l'estragon
Pavé de saumon peau croustillante, sauce crémeuse à l'estragon préparée au Thermomix, pommes de terre et asperges rôties au four. Réglages exacts inclus.
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Curry bowl saumon et lentilles corail
Curry bowl de lentilles corail et brocoli au lait de coco, surmonté d'un pavé de saumon, au Thermomix TM6/TM7. Cuisson vapeur simultanée au Varoma, réglages exacts inclus.
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Rumsteak, sauce aux champignons
Rumsteak saisi à la poêle, sauce aux champignons mijotée au Thermomix, frites de pommes de terre au four et salade croquante. Réglages exacts inclus.
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Sauce bolognaise
Sauce bolognaise maison au Monsieur Cuisine Smart/Connect : recette complète avec vitesses et températures. Mijotée 45 min pour un goût authentique.
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Gratin dauphinois
Gratin dauphinois au Monsieur Cuisine Smart : tranches uniformes, sauce crémeuse préparée au robot, puis 45 min au four. Recette de famille.
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Poulet rôti façon cocotte
Poulet rôti au Monsieur Cuisine Smart/Connect : cuisses confites aux herbes avec sauce jus réduit. Moelleux garanti, réglages exacts, prêt en 50 min.
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Hachis parmentier lentilles corail
Hachis parmentier revisité aux lentilles corail au Monsieur Cuisine Smart/Connect : purée mixée au robot, farce mijotée, gratiné au four. Réglages exacts inclus.
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Lieu noir pané au pesto
Lieu noir pané au pesto et au panko, purée maison mixée au Monsieur Cuisine Smart/Connect, courgette poêlée. Recette complète avec réglages exacts.
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Pâte à pizza extra moelleuse
Pâte à pizza maison extra moelleuse pétrie au Monsieur Cuisine Smart/Connect : pétrissage automatique, pousse en deux temps, cuisson au four. Réglages inclus.
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Crêpes healthy sans beurre
Crêpes healthy sans beurre, pâte mixée en 30 secondes au Monsieur Cuisine sans grumeaux et sans repos. Cuisson à la poêle, recette pour environ 12 crêpes.
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Burrito bœuf, haricots rouges et cheddar
Burrito au bœuf et haricots rouges façon chili au Monsieur Cuisine Smart/Connect : farce mijotée au robot, crema d'avocat mixée, garni de cheddar et sucrine. Réglages exacts inclus.
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Filet mignon de porc, sauce champignons
Filet mignon de porc saisi puis rôti au four, sauce moutarde-miel-champignons préparée au Monsieur Cuisine Smart/Connect, servi avec orecchiette et roquette. Réglages exacts inclus.
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Escalopes de veau à la crème et champignons
Escalopes de veau et sauce crème-champignons au Monsieur Cuisine Smart/Connect : viande saisie à la poêle, sauce liée au robot, prêt en 15 minutes. Réglages inclus.
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Filet de limande en papillote
Filet de limande en papillote, sauce crème-moutarde au Monsieur Cuisine Smart/Connect : sauce mixée au robot, poisson cuit en papillote au four. Réglages inclus.
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Risotto crémeux au parmesan
Recette de risotto crémeux adaptée pour le Monsieur Cuisine Smart avec les bons réglages : vitesse sens inverse, 100 °C, 18 min. Crémeux, sans remuer.
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Gâteau au chocolat
Gâteau au chocolat fondant au Magimix Cook Expert Premium XL : recette complète avec réglages, temps et astuces pour un résultat parfait.
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Tagliata de bœuf et rigatoni aux champignons
Tagliata de bœuf tranchée et rigatoni en sauce crémeuse aux champignons, préparés au Magimix Cook Expert : sauce mijotée au robot, viande saisie à la poêle. Réglages exacts inclus.
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Casarecce primavera aux asperges et épinards
Casarecce primavera aux asperges vertes et épinards, sauce crémeuse au pecorino et huile à la truffe, préparée au Magimix Cook Expert. Réglages exacts inclus.
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Lieu snacké, chorizo et orzo pilaf
Lieu snacké, chorizo et orzo pilaf au Magimix Cook Expert Premium XL : pilaf mijoté dans le bol, poisson doré à la poêle. Réglages exacts inclus.
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Spaghetti poivrons et prosciutto crudo
Spaghetti aux poivrons et prosciutto crudo au Magimix Cook Expert : sauce tomate relevée mijotée au robot, pâtes cuites à part, Ossau-Iraty AOP râpé. Réglages exacts inclus.
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Fusilli bœuf haché à la mexicaine
Fusilli complets et bœuf haché à la mexicaine au Magimix Cook Expert : sauce tomate épicée mijotée au robot, viande saisie à la poêle, cheddar fondant. Réglages exacts inclus.
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Orzo bœuf haché sauce pomodoro
Orzo façon risotto et bœuf haché en sauce pomodoro au Magimix Cook Expert Premium XL : légumes hachés, viande mijotée, pâtes cuites dans la sauce. Réglages inclus.
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Curry de poulet
Curry de poulet au Moulinex Companion Touch/XL : recette one-pot savoureuse en 35 min. Vitesses, températures et accessoires pour le Companion.
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Flammekueche alsacienne
Flammekueche alsacienne au Moulinex Companion : pâte fine pétrie au robot, oignons émincés à l'Ultrablade, lardons dorés à la poêle, cuisson four ultra chaude. Réglages exacts inclus.
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Lomo saltado péruvien
Lomo saltado maison au Moulinex Companion : légumes mijotés au robot en sens inverse, bœuf saisi au wok, pommes de terre rôties au paprika. Réglages exacts inclus.
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Burger italien, frites maison et mayo basilic
Burger à l'italienne, mayonnaise au basilic montée au Moulinex Companion, frites maison croustillantes et steaks hachés poêlés. Recette avec réglages exacts.
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Curry udon au bœuf et lait de coco
Curry udon au bœuf haché et lait de coco au Moulinex Companion Touch/XL : sauce mijotée au robot, nouilles udon cuites à part. Réglages exacts inclus.
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Tagliata de bœuf à l'italienne
Tagliata de bœuf à l'italienne au Moulinex Companion : crème de basilic mixée au robot, viande saisie à la poêle, pommes de terre et poivron rôtis au four. Réglages exacts inclus.
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Pâtes au chorizo et tomates cerises
Pâtes au chorizo, tomates cerises et crème au Moulinex Companion Touch/XL : sauce mijotée au robot, pâtes cuites à part, plat prêt en 30 minutes. Réglages inclus.
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